Ingredientes:
1 Gelatina de morango
Morangos
Chantilly
Preparação:
De véspera faça a gelatina conforme as instruções da embalagem e coloque em formas individuais (eu usei em forma de coração), leve ao frigorífico para solidificar.
No dia lave muito bem os morangos e deixe secar.
Minutos antes de servir desenforme a gelatina e coloque no centro do prato em redor vá colocando meio morango e depois uma noz de chantilly repita este processo até completar todo o prato.
Uma sugestão fresca, simples e rápida de fazer.
Dica: As formas de silicone são mais fáceis de desenformar, se não usar formas de silicone ou tiver dificuldades em desenformar a gelatina coloque a forma uns segundos dentro de água quente e será mais fácil desenformar a gelatina.
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