quinta-feira, 22 de setembro de 2011

Chili


Ingredientes:


Feijão


Carne picada


Polpa de tomate


Cebola


Alho qb


Azeite qb


Noz-moscada, sal qb

Malaguetas (ou picante) a gosto



Preparação:


Pré cozinhe o feijão.
Num tacho coloque o azeite, a cebola, o alho, a polpa de tomate e deixe refogar.
Coloque a carne e deixe cozinhar.Coloque o feijão tempere com sal e a noz-moscada se necessário coloque um pouco de água quente para que fique com um bocadinho de molho, por último coloque a malagueta sem as sementes ou o picante a gosto.
Sirva ainda quente.