segunda-feira, 10 de janeiro de 2011

Brigadeiros







Ingredientes:


1 Lata de leite condensado (cozido ou não, como preferir)

1 Tablete de chocolate preto culinária

1 Colher de sopa de margarina

Granulado de chocolate ou colorido

Forminhas de papel frisado



Preparação:


Num tacho coloque a margarina, o chocolate partido aos bocados, o leite condensado e leve ao lume, deixe cozer em lume brando mexendo sempre até fazer ponto de estrada, deite tudo num prato e deixe arrefecer.

Depois de arrefecer molde bolinhas com as mãos e passe-as pelo granulado e coloque nas forminhas de papel frisado.




Sugestão:



Em vez de granulado pode passar por noz, côco ralado ou amêndoa ralada.

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